Stop met het kopiëren van meetwaarden tussen systemen
De temperatuur- en dichtheidsmetingen van Plaato Pro worden standaardmetingen voor je brouwbatch, zonder dat je nog een extra handmatige gistingsronde hoeft te doen.
Plaato and Breww
De meetwaarden van Plaato Pro, bijgevoegd bij de juiste batch op .
Importeer de temperatuur- en dichtheidsmetingen van Plaato Pro automatisch in de batch, al gekoppeld aan het vat waarin het bier zit. De gistingscurve wordt bij de rest van het productiedossier opgeslagen en blijft handig als je latere brouwsels vergelijkt.
Dit zit in je abonnement inbegrepen, zonder extra kosten per integratie.
Waar gebruiken productieteams het voor
Temperatuur- en zwaartekrachtwaarden worden automatisch toegevoegd
Apparaten die via het Breww-systeem zijn gekoppeld
Fermentatiegrafieken die tijdens de batch zijn gemaakt
Sensorgegevens beschikbaar voor vergelijking tussen batches
Zes dingen die je kunt doen met Plaato Pro
Wat de verbinding dagelijks allemaal regelt.Lees de routegegevens af via het schip
Koppel elk Plaato Pro-apparaat aan een Breww-vat, en de meetwaarden volgen dan de batch die volgens Breww op dat moment in het vat zit.
Maak automatisch de fermentatiecurve
De binnenkomende meetwaarden worden verwerkt in de fermentatiegeschiedenis en grafieken van de batch, zodat je de trend naast het productierapport kunt zien.
Vergelijk dit biertje eens met het volgende
Omdat de Plaato Pro-meetwaarden nu Breww-meetwaarden worden, kun je ze opnemen in opgeslagen dashboards voor batchvergelijkingen en receptbeoordelingen.
Zorg dat de meetgegevens verderop nog bruikbaar zijn
De geregistreerde zwaartekrachtgegevens kunnen helpen bij het berekenen van het alcoholpercentage (ABV) en bij de rapportage, als de brouwerij Breww zo heeft ingesteld dat deze gegevens worden gebruikt.
Houd de controle met de koffiezetter
Breww leest de Plaato Pro-meetwaarden in de batch in. Het verandert de instellingen van de apparaten niet en neemt ook geen productiebeslissingen voor het team.
Van tankmeting tot productiegeschiedenis
Plaato Pro blijft het meetapparaat en Breww blijft het brouwerijlogboek. Via de koppeling worden de meetwaarden naar de batch gestuurd, en je brouwers blijven zelf alle productiebeslissingen nemen.
Handleiding voor het aflezen van fermentatiewaardenPlaato Pro meet het gistingsproces
Het apparaat meet de temperatuur en de dichtheid terwijl het bier in het vat zit.
Breww zoekt de actieve batch op
De koppeling tussen apparaat en vat zorgt ervoor dat elke meting wordt toegewezen aan het bier dat op dat moment in dat vat staat.
De batchgeschiedenis wordt opgebouwd
De meetwaarden verschijnen automatisch in het normale Breww-analyserapport en in de gistingsgrafieken, zonder dat je ze opnieuw hoeft in te voeren.
De gegevens blijven vergelijkbaar
De meetresultaten van voltooide batches blijven beschikbaar voor dashboards, zodat je ze kunt bekijken en vergelijken met toekomstige brouwsels.
Verbinden Plaato Pro
Sluit Plaato Pro aan, koppel elk apparaat aan een tank en bekijk vervolgens de eerste meetwaarden.01
Koppel je Plaato Pro-account
Voeg de Plaato Pro-koppeling toe uit de integraties voor het monitoren van het gistingsproces van Breww.
02
Koppel apparaten aan vaten
Laat Breww weten welk vat elk Plaato Pro-apparaat in de gaten houdt, zodat de meetwaarden bij de juiste actieve batch terechtkomen.
03
Bekijk de eerste partij
Vergelijk de eerste meetwaarden voor temperatuur en dichtheid met de verwachte waarden voor het vat, voordat je afgaat op de automatische geschiedenis.
Past goed bij
Brouwerijen zetten die meestal tegelijkertijd aan.
Verpakking
eKeg Plus
Zet de batch uit de gistingsgeschiedenis over naar een gekoppelde workflow voor het vullen van vaten.
Gezamenlijke containersKegstar
Zorg ervoor dat de rapportage over de gezamenlijke vaten wordt gekoppeld aan de leveringen die volgen op de productie en verpakking.
BoekhoudingXero
Koppel de daaruit voortvloeiende productie- en voorraadactiviteiten aan de financiële workflow van de brouwerij.
Aan de slag
Neem je Plaato Pro-workflow eens door
Vertel ons eens hoe je de gisting nu in de gaten houdt. We kunnen je uitleggen hoe de meetwaarden van Plaato Pro in Breww terechtkomen, hoe het koppelen van vaten werkt en wat de koppeling niet regelt.