Hold op med at kopiere måleværdier mellem systemer
Plaato Pro-målinger af temperatur og tyngdekraft bliver standardmålinger for Breww-batcher uden behov for en yderligere manuel gæringsrunde.
Plaato and Breww
Plaato Pro-målinger, vedhæftet til den højre gruppe på .
Indlæs automatisk temperatur- og tyngdekraftsmålinger fra Plaato Pro i batchoplysningerne, hvor de allerede er knyttet til den beholder, der indeholder øllet. Gæringskurven gemmes sammen med resten af produktionsjournalen og er stadig nyttig, når du senere skal sammenligne forskellige bryg.
Inkluderet i dit abonnement, uden gebyr pr. integration.
Hvad produktionshold bruger det til
Temperatur- og tyngdekraftsmålinger tilføjes automatisk
Enheder, der er matchet via Breww-beholderen
Fermenteringskurver oprettet i batchen
Sensorhistorik til rådighed til sammenligning af batcher
Seks ting, du kan gøre med Plaato Pro
Hvad forbindelsen varetager i det daglige.Ruteaflæsninger gennem skibet
Kobl hver Plaato Pro-enhed til en Breww-beholder, og målingerne følger den batch, som Breww angiver, at der aktuelt befinder sig i beholderen.
Opretg automatisk gæringskurven
De indkommende måleværdier indgår i batchens gæringshistorik og grafer, så tendensen fremgår ved siden af produktionsoversigten.
Sammenlign denne øl med den næste
Da Plaato Pro-målingerne bliver til Breww-målinger, kan de medtages i gemte dashboards til sammenligning af batcher og i opskriftsgennemgange.
Sørg for, at måleresultaterne kan bruges videre i processen
De registrerede tyngdekraftsdata kan danne grundlag for beregning af alkoholprocenten (ABV) og rapportering, hvis bryggeriet har konfigureret Breww til at anvende disse data.
Bevar kontrollen med bryggeren
Breww indlæser målinger fra Plaato Pro i produktionspartiet. Det ændrer ikke enhedsindstillingerne og træffer heller ikke produktionsbeslutninger på holdets vegne.
Fra målinger på fartøjet til produktionshistorik
Plaato Pro fungerer fortsat som måleinstrument, og Breww fungerer fortsat som bryggeriets logbog. Forbindelsen overfører måleværdierne til den aktuelle bryg, og dine bryggere træffer selv alle beslutninger vedrørende produktionen.
Vejledning i måling af gæringsprocessenPlaato Pro måler gæringen
Enheden måler temperaturen og tyngdekraften, mens øllet befinder sig i beholderen.
Breww finder den aktive batch
Funktionen »enhed-til-beholder« knytter hver måling til den øl, der i øjeblikket er registreret i den pågældende beholder.
Batchhistorikken opbygges
Målingerne vises i den normale Breww-analyseoversigt og i gæringsgraferne uden, at man behøver at indtaste dem igen.
Dataene forbliver sammenlignelige
Målinger fra afsluttede batcher forbliver tilgængelige til brug i dashboards, gennemgang og sammenligning med fremtidige bryg.
Tilslutning Plaato Pro
Tilslut Plaato Pro, knyt hver enhed til et fartøj, og gennemgå derefter de første målinger.01
Tilslut Plaato Pro-kontoen
Tilføj Plaato Pro-forbindelsen fra Brewws integrationer til overvågning af gæringsprocessen.
02
Kombiner enheder med fartøjer
Angiv over for Breww, hvilken beholder hver Plaato Pro-enhed overvåger, så målingerne tilknyttes den korrekte aktive batch.
03
Gennemgå den første batch
Sammenlign de første målinger af indgangstemperatur og vægtfylde med de forventede værdier for beholderen, inden du stoler på den automatiske historik.
Passer godt til
Bryggerierne tænder som regel også disse samtidig.
Emballering
eKeg Plus
Overfør batchen fra gæringshistorikken til en tilknyttet arbejdsgang for tapning på fustager.
Samlet containereKegstar
Sørg for, at rapporteringen vedrørende samlede fustager følger med de leverancer, der kommer efter produktion og emballering.
RegnskabXero
Kobl den deraf følgende produktions- og lageraktivitet sammen med bryggeriets økonomiske arbejdsgang.
Kom i gang
Gennemgå din Plaato Pro-arbejdsgang
Fortæl os, hvordan du i dag overvåger gæringen. Vi kan forklare, hvordan målingerne fra Plaato Pro overføres til Breww, hvordan tilknytningen af tankene fungerer, og hvad systemet ikke styrer.