Pris Kontakter Log ind Book en demo Kom i gang
Efter stilling · Ledere af taproom og butik

Baren og bryggeriet – ét stockbillede.

Salget i baren, butikssalget, webshoppen og engrossalget trækker alle på det samme lager. Det, der sælges i baren, trækkes fra lagerbeholdningen, det, der står bag baren, kan spores tilbage til det pågældende parti, og ingen skal ved lukketid afstemme kasseapparatet mod et regneark.

Et stockbillede · Square og Zettle medfølger gratis · 30 dages gratis adgang

Illustration af taproom- og butikschef

Når baren kører på sit eget regneark

Tællingen stopper ved kælderdøren, og tallene stemmer ikke længere overens.

Kasseapparatet og vinkælderen er uenige

Produktionsregistreringerne stopper, når øllet når frem til baren. Derfra er udskænkninger, tab i rørledningerne og det, der er tilbage i beholderen, baseret på løbende opgørelser og skøn, så ingen ved med sikkerhed, hvor meget der faktisk er tilbage.

Hver kanal tællede dobbelt

Bar, butik, webshop og engrosafdelingen fører hver deres eget lagerregnskab. Lagerbeholdningen indtastes flere gange, og selv på en travl lørdag sælges der stadig flere kasser online, end der er på lager.

Jeg har ingen anelse om, hvad der egentlig tjener penge

Hvilke slanger skænker bedst, hvilke står stille, og hvor meget der egentlig kommer ud af et fustage i baren. Svarene ligger gemt i en kortlæser og en notesbog – ikke et sted, hvor man kan handle på dem.

Før Breww Afstemt ved dagens afslutning
Drikkevarer i taproom Indtil kun
Lagerbeholdning i webshoppen Oversolgt
Udbytte fra fustage i forhold til bar Det bedste bud
Butiksomsætning Notatbog
Fire kanaler, fire forskellige svar
Casestudie · HopLore Brewing

"En bedre lagerstyring takket være Breww har gjort det muligt for os at øge salget i vores taproom med 18.5% i forhold til sidste år."

+18.5% Salg i baren, år-til-år
HopLore Brewing
Taproom & produktionsteamet

Se det på din egen bar.

En » 30-minute «-demo på dine kanaler og i dit arkiv er bedre end en times læsning.

Én tæller, alle kanaler

Hvert salg trækker på det samme lager, og hver udskænkning kan spores tilbage til den pågældende batch.

Din POS er allerede oprettet forbindelse

Square og salget fra Zettle overføres til Breww og trækkes automatisk fra lagerbeholdningen – begge dele er inkluderet gratis. Sælg både i baren og i butikken uden at skulle bruge et ekstra system til afstemning ved dagens afslutning.

Hver kanal, én live-tæller

Bar, butik, webshop og engroshandel trækker alle på det samme lager, så webshoppen undgår at sælge mere af det, som baren netop har skænket. Shopify, WooCommerce, Squarespace og flere synkroniseres i begge retninger.

Øl spores helt ned til den sidste skænk

Sørg for, at øllet forbliver knyttet til sit serveringsglas fra påfyldning over afmålte udskænkninger til afstemning, så den resterende mængde aldrig forsvinder ind i barens regneark. Opsætning af serveringsglas er tilgængelig for understøttede kontotyper – spørg os om din.

Se, hvad der rent faktisk sælger

Salg fordelt på salgskanal, produkt og periode i rapporter, som du kan gemme som dine egne, så du kan se, hvilke varer der sælger bedst, og hvad et fustage egentlig indbringer i baren. Et bryggeri øgede dermed sit salg i tapro 18.5%.

Serveringsfad · Linje 3 Knyttet til batch 118
62 88 -pints, der er skænket
Hældt 62 26 venstre
Salg pr. kanal · i dag
Bar
Butik
Web
Engroshandel
Én standardfigur bag hver kanal
Se det også gennem deres øjne Breww spiller en vigtig rolle i alle afkroge af bryggeriet.

Book en demo

Tell us where you are based so we can match you with the right person.

Loading...